Passalacqua è stata presente ad Host Milano, fiera leader mondiale dell’Ho.Re.Ca., manifestazione che si svolge su cinque giorni ogni due anni a Fiera Milano Rho e la cui 40a edizione è andata in scena dal 20 al 24 ottobre 2017.

Con oltre 1.400 aziende, il 41% preveniente da fuori Italia, e oltre 150mila visitatori, di cui oltre 60mila stranieri provenienti da 172 Paesi, offre una formula che affianca alla specializzazione verticale nei vari settori di cui si occupa – dalla Ristorazione professionale al mondo del Caffè e tè, dal Bar al vending, dal Gelato e Pasticceria all’Arredo e Tavola - la possibile sinergia tra di essi, grazie alla compresenza nella stessa fiera che favorisce continui scambi e interazioni.

Un comune denominatore del mondo dell’ospitalità, oggi più che mai, può essere considerato il caffè, che a Host Milano è accolto nel Sic, il Salone Internazionale del Caffè.

Qui da 24 edizioni si riunisce l'intera filiera, dal produttore al distributore di caffè verde al torrefattore, alle aziende di macchine per caffè, presentando innovazione e formazione di alto livello.